分类变量结局想得到每一类的结果应该如何做?

请问如果x是一个分类变量比如有5类,但是没有明确的对照组,我想得到他们每一类的结果,我是否可以将他们生成5个变量,用0,1来分别表示,这样做有没有什么问题,结果又如何解释呢?