单侧检验和双侧检验

为什么说如果检验方法所基于的分布是对称的(如t检验),则双侧检验所得的p值就是单侧检验所得p值的两倍。

但是参考t界值表,如果α=0.05,假设自由度都取19,双侧检验p值并不是单侧检验p值的两倍。这怎么解释呢?是我哪里理解错了吗?