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《食品与营养科学》Hans Journal of Food and Nutrition Science
级别：RCCSE中文OA核心期刊
收录： 维普｜万方
刊号： ISSN Print: 2166-613X｜ISSN Online: 2166-6121  

📝 版面详情
2025年第5期（10月出刊） 征稿中！
重磅福利： 稿件录用前零费用！ 学生第一作者享专属投稿支持！

✅ 偏好方向（包括但不限于）：
营养与健康机制
› 热量代谢调控｜营养物质代谢｜运动营养｜临床营养学
食品安全与创新
› 食品安全与卫生｜食品质量管控｜功能活性成分开发
社会经济与政策
› 公共健康营养｜营养与社会经济｜饮食疾病预防策略  

💡 小贴士

1.    中文稿件需附规范的英文题目、摘要及关键词（建议摘要突出健康价值或技术创新）；

2.    严格同行评审，高效处理（审稿周期约1-2周）；

3.  投稿前请确认研究内容符合本刊范畴（科学机制与社会应用并重）。